La Pierre Blanche : redonner vie à la maison familiale

L’ancienne maison du grand-père Henri Bonis à  La Sauvetat-sur-Lède a été reprise et rénovée par le couple Rossetti pour créer le restaurant La Pierre Blanche. Marie-Laure et Louis sont passés par Lyon et le Drôme Provençale avant d’atterrir en pleine campagne de Lot-et-Garonne. Leur ancien établissement figurait déjà dans plusieurs guides professionnels. Ils n’ont rien perdu de cette culture d’excellence au restaurant La Pierre Blanche.